お通し
納豆と鶏スープ。お客様をお迎えする時のメニューです。鶏スープは熱いので気をつけてくださいね。まずはひと舐め、舌で温度を確認しましょう。
透明なスープですが、鶏の良い味が出ています。透明になるまで煮込んだ野菜の甘みは舌でとろけます。
新鮮な若鶏を、お客様の前でまるごと調理。鶏の美味しさをしゃぶり尽くせるお店です。
東京都品川区旗の台に2店舗、大田区蒲田に1店舗あります。ご予約はお電話でお願いします。
旗の台本店:03-3785-8472
(17:00-24:00)
旗の台東口店:03-3787-7218
(17:00-24:00)
蒲田店:03-3739-3955
(17:00-23:00)
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